2017年07月30日

シイタケ

最近写真の取り込みがうまく出来ずに今日も写真は無しです

椎茸のすごく大きく美味しそうなのがあったので買ってきました

石づきを取ってみじん切り、それと玉ねぎもみじん切り
両方をオリーブオイルをひいたフライパンで炒めてだし醤油(自家製)で味付け

十文字に切り込みを入れておいた椎茸に詰めてフライパンにクッキングペーパーをひいた上に並べて焼いただけ
それだけで十分においしく満足する一品になりました

前の時はナッツチーズで玉ねぎなどを炒めて味付けをしたのですが

今回はさっぱりと

簡単美味しい これが最高ですね
posted by にこにこちゃん at 22:38| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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